'60년 발효명가' 샘표는 기업의 핵심 역량을 활용해 간장 시장에서 조미료 시장으로의 확대 진출을 모색하였다. 신제품 라인은 자사의 콩발효 기술이 그대로 전이된 4 세대 액상 조미료로 기존 분말 조미료 대비 다양한 조리 시 사용성이 뛰어나며, 100% 자연재료로 만들어 깔끔한 맛, 풍부한 맛 등 섬세한 맛의 차이를 재현할 수 있는 장접을 가지고 있다. 이러한 특장점을 차별적으로 포지셔닝하기 위한 브랜드 명칭과 패키지 디자인, 용기 개발 등의 전략적 브랜딩 표현이 필요하였다.

Action

샘표에서 선택한 용기는 전형적인 조미료 혹은 간장의 이미지를 벗어나면서, 도자기의 곡선을 차용한 형태로 세심하게 디자인 되었다. Brand Name은 그럴 ‘연’+ 콩’두’가 결합된 ‘연두’로 개발되었다. 부드러운 음감과 신선한 연상이 풍부한 이름 ‘연두’는, 자연재료의 순수함이 녹아있는 현대적인 맛내기 식문화를 대표할 수 있는 차별적 브랜드 명칭이라는 사전 모니터링의 결과를 고려해서 최종 선정된 안이었다. 브랜드의 Logo는 Pure & Natural 컨셉 전달을 위해 질량감이 느껴지는 켈리그래피를 사용하였다. 매대 진열 시 제품의 가독성 및 브랜드 인지를 높이기 위하여 Primary Identifier가 패키지의 핵심 디자인 요소로 크게 표현이 되었고, 다양한 Flavor 표현을 위해 Background 와 Cap 색상 및 아이콘 패턴 등에 변화를 주어 향후 다양한 flavor 출시에도 시스템적으로 활용할 수 있도록 하였다.